學校食堂食品安全關乎師生健康，農殘檢測需遵循操作簡單、檢測快速、結果準確、易管理的原則，山東云唐針對小學、中學、高校食堂的不同規模，制定定制化農藥殘留檢測儀器設備配置清單方案，同時提供標準化檢測流程與售后保障，筑牢校園食堂食品安全防線：

一、按食堂規模配置核心設備

小型食堂（就餐人數≤500 人，日均果蔬檢測≤50 份）

核心配置：便攜式農藥殘留速測儀（YT-NY01）1 臺  簡易前處理套裝（移液器、樣品杯、試劑盒）優勢：體積小、易擺放，適配食堂狹小檢測空間，3 分鐘出結果，每日食材驗收時快速檢測，操作簡單，食堂工作人員可輕松上手；

中型食堂（就餐人數 500-2000 人，日均果蔬檢測 50-100 份）

核心配置：YT-NY06 型全自動農藥殘留檢測儀 1 臺  便攜式速測儀 1 臺  標準化前處理設備優勢：全自動檢測儀 6 通道同步檢測，可同時檢測多種果蔬樣品，3 分鐘出打印結果，適配食堂每日多品類食材驗收；便攜式速測儀用于食材加工過程中的抽檢，實現雙重保障；

大型食堂（就餐人數＞2000 人，高校 / 職教園區食堂，日均果蔬檢測＞100 份）

核心配置：YT-NY06 型全自動檢測儀 2 臺  便攜式速測儀 2 臺  數據管理系統  全套前處理設備優勢：2 臺全自動檢測儀實現同時工作，提升檢測效率，適配大批量食材驗收；數據管理系統可留存檢測數據，生成食品安全臺賬，便于學校與食藥監部門檢查；

二、通用配套設備與耗材

前處理設備：小型樣品粉碎機、移液器（1ml/5ml）、電子秤（精度 0.1g），保障樣品標準化處理；

標準化耗材：農殘檢測試劑盒（按每月檢測量備貨）、一次性比色皿、樣品杯、打印紙；

試劑保存設備：小型冷藏箱（4℃），保障膽堿酯酶試劑活性，避免試劑失效；

三、方案專屬服務

定制校園食堂檢測流程：針對校園食堂常見食材（葉菜、根莖類、瓜果類），制定標準化檢測操作手冊，簡化檢測步驟；

免費培訓：安排工程師上門對食堂工作人員進行設備操作、試劑使用、結果判讀的專項培訓；

校園專屬售后：優先處理校園食堂設備故障，24 小時遠程技術支持，周邊地區 48 小時上門維修；

試劑長期供應：按校園食堂需求，按需配送檢測試劑，保障檢測工作不間斷。